Trochu jiná snídaně - avokádová pomazánka

Vítám vás u mého postu s tipem na super snídani (pokud si při její přípravě nestrčíte prst do ručního mixéru :D ).

Všude na instagramu jste si určitě všimli zázračné avokádové pomazánky, o které slyším jen samou chválu. Šla jsem tedy do sebe a rozhodla se ji zkusit k snídani. Při její přípravě se jak už jsem se zmínila, stala malá nehoda, ale stálo to za to!

 Pojďme na to! Kupte si zralé avokádo (nesmí byt moc měkké ani moc tvrdé).

Nejdříve jsem si rozkrojila avokádo vertikálně napůl. Obě půlky jdou od sebe jednoduše odtrhnout. Poté vyndáme pecku.

Dále oddělíme dužinu od slupky, lžičkou jako u kiwi.

Když mátě oddělenou dužinu od slupky avokádo nakrájejte na malé kousky a ty naházejte do mixéru nebo do misky, ve které budete avokádo mixovat.

Přidejte lžici olivového oleje.

Lžici citrónové šťávy. Osolte (lehce) a klidně přidejte špetku chilli.

To vše do hladka rozmixujte. Namažte na čerstvý toustový chléb a je hotovo!

Já si k chlebu s avokádovou pomazánkou dodělala ještě jedno vajíčko, které jsem osolila a opepřila až na chlebu.

B.